绍江特制料酒,一料在手,美味相随

发布者:相戒  阅读次数:647  发布时间:2017/1/28 9:55:43

    绍江特制料酒可用于炒菜、酱汤、酱骨头、点蘸、佐餐凉菜等食用,能将食品的口味发挥到更佳入味可口,令人回味无穷。传统工艺精制料酒,您佐餐做饭的好帮手。绍江特制料酒由厦门市绍江酿酒有限公司生产运营。

绍江特制料酒

    绍江特制料酒品鉴

    品牌:绍江

    净含量:500ml

    生产日期:见包装

    保质期:见包装

    储存方法:阴凉通风干燥处。

    绍江特制料成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

绍江特制料酒

    绍江特制料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸,这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的,需要从饮食里面来提供。它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质,,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。

绍江特制料酒

    绍江特制料酒,一料在手,让食欲跟随美味!料酒作为专门用于烹饪调味的酒,在民间应用广泛。不过,专家指出,料酒的主要功能在于去腥、增鲜,其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,制作蔬菜时则没有必要放入料酒。

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