绍江特制料酒,传统工艺,纯粮酿造!

发布者:莎莎  阅读次数:563  发布时间:2016/10/11 14:11:19

    绍江特制料酒,食欲跟随美味!提味增香,去腥解腻就是少不了它!厦门市绍江酿酒有限公司生产的绍江特制料酒,传统工艺,纯粮酿造!香气馥郁芬芳,味道甘香醇厚。烹调时加入料酒,不但能有效去除鱼、肉的腥膻味,且可让菜式增香添味!

绍江特制料酒,传统工艺,纯粮酿造!

    绍江特制料酒产品介绍:

    品牌:绍江

    净含量:500ml

    生产日期:见包装

    保质期:见包装

    储存方法:阴凉通风干燥处。

绍江特制料酒,传统工艺,纯粮酿造!

    绍江特制料酒营养成分分析:

    料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低,含量在15%以下,而酯类含量高,富含氨基酸,所以香味浓郁,味道醇厚,在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

    料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸,这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的,需要从饮食里面来提供。它们在被加热时,可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质,,有助于人体脂肪酸的合成,对儿童的身体发育也有好处。

    绍江温馨提示:烹调菜肴时不要放得过多,以免料酒味太重而影响菜肴本身的滋味。

绍江特制料酒,传统工艺,纯粮酿造!

    厦门市绍江酿酒有限公司是一家有着50多年历史的酒类企业,公司总部位于厦门市经济特区,有名的海上花园城市。公司主要生产“海堤”“绍江”“越洋”牌黄酒,花雕酒,料酒,食醋,加饭酒,药酒,白酒几大系列,是以高定位,高起点为目标创建的中小型股份制企业。以传统的工艺基础,先进的生产设备,以完善的经营管理体制为支柱,以雄厚的技术与资本为后盾迅速发展为同行业的龙头企业。

    绍江特制料酒,一料在手,让食欲跟随美味!料酒作为专门用于烹饪调味的酒,在民间应用广泛。不过,专家指出,料酒的主要功能在于去腥、增鲜,其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调,制作蔬菜时则没有必要放入料酒。

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